ขนมหวานเป็นสิ่งที่ใครหลายคนชื่นชอบ แต่น้ำตาลซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของขนมหวานนั้นอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้หากบริโภคมากเกินไป โรคอ้วน เบาหวาน และโรคหัวใจเป็นเพียงบางตัวอย่างของโรคร้ายที่อาจเกิดขึ้นจากการได้รับน้ำตาลมากเกินพอดี อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องเลิกทานขนมหวานไปเสียทีเดียว เพราะมีสูตรขนมหวานไร้น้ำตาลที่อร่อยและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพให้คุณได้ลิ้มลองอยู่มากมาย 1.การใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล น้ำผึ้งเป็นทางเลือกที่ดีในการใช้แทนน้ำตาลสำหรับการทำขนมหวาน เนื่องจากมีรสหวานธรรมชาติ และยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอวัยและป้องกันโรคได้อีกด้วย สำหรับการใช้น้ำผึ้งในการทำขนม คุณสามารถลดปริมาณน้ำตาลลงได้ประมาณหนึ่งในสามถึงหนึ่งในสอง และใช้น้ำผึ้งทดแทน…

เค้กช็อคโกแลตเป็นหนึ่งในขนมหวานยอดนิยมที่ได้รับความรักจากคนทุกเพศทุกวัย ความหอมกรุ่นของช็อคโกแลตผสานกับเนื้อเค้กที่นุ่มละมุนและฟินเฟร่อ ทำให้เป็นจานหวานที่ไม่ควรพลาด การทำเค้กช็อคโกแลตที่ฟินเฟร่อนั้นไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด เพียงมีส่วนผสมที่ถูกต้องและเทคนิคการทำที่ถูกวิธี คุณก็สามารถสร้างสรรค์ผลงานชิ้นโบแดงอร่อยเลิศรสได้ด้วยตัวเอง 1.ส่วนผสมที่จำเป็น ส่วนผสมเป็นหัวใจสำคัญของการทำเค้กช็อคโกแลตที่ฟินเฟร่อ คุณต้องเตรียมผงแป้ง เกลือ ผงฟู น้ำตาล ไข่ นมสด เนยละลาย…